Ispezioni nelle pescherie.

Giro di vite nei controlli verso i numerosi venditori di prodotti ittici e del pescato

presenti in città nell ' ambito di una proficua collaborazione con il servizio Sian della ASL allo scopo di verificare le condizioni di vendita e di conservazione degli alimenti di derivazione del mare.

Personale della polizia locale ed ispettori della ASL hanno controllato numerose attività presenti in città particolarmente affollata nella giornata del venerdì.

Controllata la tracciabilità del prodotto ittico esposto nonché quello riposto dei frigo. Verificata l’esposizione del prezzo di vendita.

Al momento otto sono stati i verbali di ispezione amministrativa elevati nel mentre sono jn corso accertamenti ed indagini alimentari in due casi proprio nella verifica dell'origine di alcuni prodotti tipo frutti di mare.

I controlli congiunti proseguiranno nei prossimi giorni proprio nell'interesse principale dell’acquirente ed in generale nell’obiettivo che siano rispettate le basilari norme di igiene alimentare in un periodo, questo, di forte richiesta commerciale al dettaglio.