Riconoscenza e meritoria promozione di un’innovativa Impresa giovanile, territoriale a Mesagne (BR)

al fine di promuovere correttamente le Imprese artigianali, qualitativamente più meritevoli del Territorio ed offrire agli Utenti un sicuro, appropriato servizio di “prodotti da forno e cucina” sani ed ispirati ai sapori tipici del nostro Salento,

mettendo in evidenza anche l’accuratezza operativa, vi proponiamo e consigliamo con soddisfazione il nuovo “Forno di Erasmo”, avviato e guidato da due ns. giovani Professioniste conterranee.

Trattasi di un’Azienda che nasce da un’Idea progettuale delle due Imprenditrici, Anna Franca e Simona Lucarelli, figlie, anche d’arte, di Erasmo (noto e valente Panettiere in Mesagne), che, senza piangersi addosso, superando l’atavica inerzia che ci ha sempre attanagliato, hanno deciso, con grandi sacrifici personali e familiari, di operare in prima linea, dando vita a questa rinnovata, qualificata Società imprenditoriale nel Settore in cui sono più competenti e di creare qualche reale opportunità lavorativa per i propri Concittadini.

Continuando nella traccia della tradizione segnata dal papà Erasmo, Anna Franca e Simona intendono anche innovare e offrire tutto quello che la loro brillante creatività suggerisce, continuando sempre ad aggiornarsi e a frequentare i migliori Corsi tenuti da importanti Chef, Maestri Panificatori e Pasticcieri.

Panetteria di ogni tipo, focacceria, pasticceria, piatti pronti, sapori antichi ed attuali (anche con servizio catering), magistralmente preparati secondo la migliore Cultura gastronomica italiana, costituiscono i punti forti dei servizi e produzioni offerti e garantiti per l’alta, genuina qualità e prelibatezza degli ingredienti, delle farine e delle materie prime utilizzate (DOC e selezionate scrupolosamente nel ns. Territorio).

Detto Laboratorio artigianale ha già più volte servito nella vecchia Sede, in modo encomiabile, tanti amici ed associati e, pertanto, alla luce degli apprezzamenti ricevuti, dei giudizi positivi meritati, delle personali verifiche effettuate, ve lo garantiamo sicuramente, anche per gratificare ed evidenziare "chi fa Bene e vuol fare meglio", per la crescita, anche occupazionale ed il vanto della Comunità.

Auguri di Benessere e soddisfazioni!

Il Direttivo “Sviluppo associativo e di Comunità” delle A.C.L.I. di Brindisi